Kampot Pfeffer Set
Artikelnummer: 6854
Kategorie: Beliebte Produkte
Der himmlische Dreiklang
Drei Pfeffervariationen in einem Set. Hocharomatischer schwarzer, weißer und roter Bio Kampot Pfeffer in bester Qualität und mit jeweils unterschiedlichen intensiven Geschmacksprofilen. Frei von künstlichen Zusatzstoffen & Pestiziden.
- biozertifiziert
- 100% natürlich
- traditionell angebaut
- herkunftsgeschützt
- nachhaltig & fair produziert
- handverlesen
- laktose- & glutenfrei
- vegan
Ein Muss für's heimische Gewürzregal
Das Pfeffer Set mit schwarzem, rotem und weißem Kampot Pfeffer bringt eine einzigartige Geschmacksfülle und aromatische Vielfalt in die heimische Küche. So besticht der schwarze Kampot Pfeffer durch seinen unverwechselbaren pikant-fruchtigen Geschmack mit frischen Noten von Eukalyptus, Thymian und Minze. Den weißen Kampot Pfeffer charakterisiert hingegen eine intensive zitronig-frische Schärfe, die von nussig-erdigen Aromen begleitet wird. Gourmets, die ein wenig mehr Pep in die heimische Küche bringen möchten, sollten in jedem Fall unseren schärfsten Vertreter - den wertvollen roten Kampot Pfeffer – probieren. Seine einzigartige süßliche Schärfe und sein charakteristisches sinnlich-fruchtiges Aroma stimuliert die Sinne und setzt darüber hinaus auch optische Akzente.
wo der Pfeffer wächst
„Kampot Pfeffer“ ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und wird von Gourmets auf der ganzen Welt als einer der besten und edelsten Pfeffersorten der Welt betitelt. Das tropische Klima, schwere nährstoffreiche Lehmböden sowie der traditionelle und gleichzeitig nachhaltig-biologische Anbau in der Provinz Kampot machen unseren Pfeffer zu einem absoluten Premiumprodukt in Spitzenqualität. Unser am Pfefferstrauch „Piper nigrum“ wachsender Kampot Pfeffer wird je nach Sorte zu unterschiedlichsten Zeitpunkten per Hand geerntet und durchläuft – unter stetiger Qualitätskontrolle – bis hin zum Endprodukt verschiedenste aufwendige Prozesse.
kulinarische Verwendung
Schwarzer Kampot Pfeffer verfeinert deftige Gerichte, insbesondere rotes Fleisch, Gebratenes, kräftige vegetarische Gerichte, dunkle Saucen und Suppen sowie Salate und anderen frische Lebensmittel. Weißen Kampot Pfeffer empfehlen wir zu hellen Suppen und Saucen, Tofu-Gerichten, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Gemüse und Salaten aller Art. Roter Kampot Pfeffer lässt sich herrlich mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Geflügel, kurzgebratenem roten Fleisch, Gemüse und Salaten, aber auch mit Süßspeisen und frischem Obst kombinieren. Zur maximalen Entfaltung ihrer vielfältigen Aromen empfehlen wir zudem unsere im Set enthaltenen Pfeffervariationen am besten frisch gemörsert oder grob gemahlen zu genießen. Für inspirierende Rezeptideen schauen Sie gerne in unserem Magazin vorbei.
Tipp: Unser Pfeffer entfaltet seine intensiven Aromen am besten, wenn er mit der Peppermill Profi frisch und erst kurz vor dem Servieren geschnitten wird.
Unser Versprechen
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst! Unser Kampot Pfeffer Set kaufen Sie garantiert naturbelassen, handverlesen, aus kontrolliert biologischem Anbau sowie frei von Pestiziden und Konservierungsstoffen. Faire Arbeits- und Lebensbedingungen für die auf der Farm lebenden Menschen sowie die Errichtung von Bildungseinrichtungen sind für uns ebenso elementar, wie die nachhaltige Bewirtschaftung von THE PEPPER HILL. So sichert unser wertvoller Pfeffer den Menschen auf allen Ebenen ein gutes Auskommen. Mehr Informationen...
